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Bollinger - 007 - Millésime 2009 - Limited Edition - Champagne - Frankreich | 2009 | Bollinger | Frankreich   Beispielbild Weinpass

2009 Bollinger - 007 - Millésime 2009 - Limited Edition - Champagne - Frankreich

Bollinger

€ 155,00
Preis/Liter: 206,67 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Bollinger

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Champagne

Lage:

-


Alkoholgehalt:

12,00 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

8-10 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

2009

Weingeschmack:

Brut

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Pinot Noir 68%, Chardonnay 32%

Passt zu:

Apéritif, Solist

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

AC

Keller:

Aÿ

 

Beschreibung


Tiefgold im Glas. Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchte, gekochte Birne mit einem Hauch von Vanille, Röstaromen von Haselnuss und Brotkruste. Sehr lebendig mit Noten von Quitte und Honig im langen Abgang. Die Eleganz erinnert an den berühmten Geheimagenten und an einen Grand Cru. Limitierte Edition.

 

Weinbau


Die Trauben für diesen, zum Start des neuen Bond-Films auf den Markt gebrachten Champagner, stammen aus Grand Cru-Lagen und Premier Cru-Lagen in Aÿ und Mesnil-sur Oger. Ertragsreduzierung. Handlese. Selektion.

Weinausbau


Die Grundweine reifen länger als vorgeschrieben in alten Eichenholzfässern. Hergestellt nach der klassischen Champagnermethode. Handgerüttelt.

 

Bodenart


Stark von Kalk geprägt

Infos über das Weingut


Das herausragende Champagnerhaus wurde 1829 in Aÿ gegründet. Bollinger besitzt 164 Hektar Weinberge, 85% davon sind Grand Crus und Premier Crus. Ist heute einer der wenigen verbliebenen Champagner-Hersteller im Privatbesitz. Das Haus führt eigene hohe Qualitätskriterien.

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Abfüller/Importeur


Champagne Bollinger
16, rue Jules-Lobet, B.P.4
FR-51160 Aÿ


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