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Kentucky Springs Distilling

Der Brennmeister Basil Hayden siedelte Ende des 18. Jahrhunderts von Maryland nach Kentucky. Gelernt hatte er an der amerikanischen Ostküste - gebrannt wurde aus Roggen. Im mittleren Westen war Mais die Basis. Basil Hayden kreierte 1796 sein Rezept, nach dem aus Roggen und Mais noch heute gebrannt wird.


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